Microplane - Gourmet Rasp Medium Ribbon - Zwart

De Microplane keukenraspen van de serie 45000 zijn gemaakt van kwalitatief hoogwaardig RVS en voldoen aan de hoogste eisen wat betreft functionaliteit en design. Dit type raspen is het beste wat Microplane te bieden heeft. Ze zijn zeer robuust en het lemmet is zodanig vormgegeven dat het niet uit de houder kan breken. Deze Microplane rasp is zeer geschikt voor het raspen van bijvoorbeeld mierikswortel, harde kaas, appel, zachte kaas, etc. Met de grove rasp maakt u lange grove slierten waarmee u gerechten mooi kunt garneren. Microplane raspen zijn kwalitatief hoogwaardige hulpmiddelen voor het raspen van talrijke levensmiddelen. Oorspronkelijk maakte de firma Microplane gereedschappen voor het bewerken van hout. Anders dan bij andere raspen worden de lemmetachtige gaatjes in de Microplane raspen in het metaal geëtst. Hierdoor ontstaat een scherp snijoppervlak ontstaat waardoor tijdens het raspen steeds stukjes afgesneden worden in plaats van getrokken of gebrokkeld.Staalsoort: 18/10 RVS blad. Vlijmscherp gelaserd baldoppervlak, extra breed. Ergonomische zwarte softgrip greep. RVS behuizing. Kunststof beschermkap. Vaatwasmachinebestendig