KAI Deba Segi Magoroku mes

Seki Magoroku Red Wood, een koksmessenserie met typisch Japanse kenmerken. Het gebruik van roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte zorgt ervoor dat het mes lang scherp blijft. Een minimalistische basisvorm wordt gecombineerd met traditionele Japanse esthetiek. De naam komt van het gebruik van pakkahout - een ideale combinatie van duurzaamheid en ergonomie. Hoogwaardige harsen die aan het hout zijn toegevoegd maken het materiaal bijzonder veerkrachtig en vochtbestendig. Het handvat, dat taps toeloopt naar het lemmet, ligt prettig in de hand. Het handvat en het lemmet zijn met elkaar verbonden en stevig verbonden door een glanzend zwarte kunststof huls. De huls omsluit de basis van het lemmet en voorkomt zo dat vuil zich ophoopt bij de overgang van lemmet naar handvat.