Onbekend

Steeds meer voedingsdeskundigen zijn van mening dat voeding een belangrijke bijdrage kan leveren aan het voorkomen en bestrijden van gezondheidsklachten. Voedsel als Medicijn laat zien hoe de…

Hapjes horen bij de moderne, informele keuken en we eten ze het liefst met onze vrienden. Bij hapjes zijn smaak en eenvoud het belangrijkst. Een verzorgd uiterlijk en het gebruik van verse…

Welkom in de Thaise keuken. Hier beoefent men een kookkunst die invloeden uit de omliggende landen in zich verenigt, hetgeen vooral terug te vinden is in de uiteenlopende en contrasterende smaken. De…

Kip behoort tot de meest veelzijdige en meest populaire vleessoorten. Kip gaat heel goed samen met allerlei soorten kruiden, specerijen en smaakmakers. Kip is niet alleen heel erg lekker, kippenvlees…

Vis en zeevruchten doen het altijd goed: op een informele barbecue, maar ook bij een chique diner. Of het nu een hete zomerdag is of hartje winter, er is altijd een visgerecht dat bij de gelegenheid…

De complete Aziatische keuken bevat traditionele en nieuwe recepten en handige tips voor het kopen en het gebruik van Aziatische ingrediënten. Grote kleurenfoto’s en uitgebreide informatie…

Dieren en andere mooie creaties van vers fruit en groenten zijn een lust voor het oog en de smaakpapillen! Alle recepten zijn makkelijk en leuk om te maken. Volg de aanwijzingen en succes is…

Neem een duik in de wereld van de vis en zeevruchten. Steeds vaker wordt er voor de hoofdmaaltijd vis op tafel gezet. Dit boek helpt u aan de hand van duidelijke foto’s en stap- voor-stap-…

Portugal is één groot culinair paradijs. En geen wonder, want welk land bezit zoveel heerlijks zoals Sardinhas grelhadas, gegrilde sardines, en Bacalhau, de beroemde klipvis waarvoor wel 365…

Dit lexicon gaat uitgebreid in op aperitieven en digestieven; dranken om volmaakt van te genieten. U vindt in dit handzame boek:* Uitgebreide informatie over productie, geur en smaak*…

Het team van Tapas en zo is terug, dit keer met een verfrissende kijk op allerlei hapjes uit de Portugese keuken. Op zoek naar een onderwerp dat dezelfde sfeer en warmte zou uitstralen als hun…

Lust ik lekker toch niet.Sprookjes om van te smullen.…

Daarin vindt u recepten van 20 vooraanstaande chef-koks waarmee de veelzijdigheid van 's werelds favoriete eetbare bol wordt aangetoond.…

Dit boek biedt een ruime keuze aan heerlijke recepten die gemakkelijk te bereiden zijn, zodat u in een handomdraai een verrukkelijke stoommaaltijd op tafel kunt zetten. De recepten zijn een welkome…

* Snelle, verrukkelijke recepten voor allerlei soorten soep* Stap-voor-stap-instructies met zeer haalbare bereidingstijden* Geen speciale keukengereedschappen nodig* Alle recepten…

Het landhuis van Zuid-Frankrijk is een wilde rotstuin vol tijm, rozemarijn en laurier. Overal zie je de fleurige bloemen van de perzikenboomgaarden, eenden en ganzen strijken hun veren glad onder…

* Snelle, verrukkelijke recepten voor Hollandse gerechten, met typisch Hollandse ingrediënten* Stap-voor-stap-instructies met zeer haalbare bereidingstijden* Geen speciale…