Maxima

Dit sous vide apparaat is breed inzetbaar voor tal van gerechten en etenswaren. De voordelen van sous vide koken is dat producten hun smaak en vitamines behouden. Daarnaast zorgt koken in dit…

Verkoop je Brusselse wafels in je lunchroom, op de markt, de kermis of in je restaurant? Met de hand wafels bakken is een tijdrovende klus. Daarom bespaar je zeeën van tijd met dit elektrische…

Wil je de smaak van ingrediënten niet verloren laten gaan, kies dan voor wokken of roerbakken op deze professionele inductiekookplaat speciaal voor de wok. Ook handig voor gebruik op locatie, als…

Met deze professionele bain marie bereid je gerechten of warm je ze geleidelijk op. Hierbij loop je geen risico dat je gerechten verbranden of dat ze hun smaak verliezen. Ook is de bain marie een…

Op een snelle en vooral efficiënte manier worsten vullen doe je met deze automatische worstenvuller met een vulcapaciteit van 15 liter. Deze professionele worstenvuller is geheel gemaakt van RVS…

Met deze dubbele deegroller haal je een onmisbaar keukenapparaat in je professionele keuken voor het uitrollen van perfecte pizzabodems. Zeer geschikt voor gebruik in pizzeria’s, bakkerijen,…

Met een aanzienlijke capaciteit van 20 liter is dit sous vide apparaat zeer geschikt voor het sous vide koken van diverse gerechten en producten. Zowel de smaak, de textuur als de voedingsstoffen…

Vlees verwerken is niet altijd een eenvoudige klus, zeker niet als je door botten of bevroren vlees moet snijden. Deze elektrische bottenzaag met een zaag van 2040 mm lang is een welkome…